Kuchnia

Skup kapusty

Off 12

Smak kapusty

Powroty we wspomnieniach do okresu lat dziecinnych potrafią dostarczać ponownie niezwykłych uczuć. Czar dawnych bazarów ze świeżymi owocami i warzywami, gdzie stragany uginające się od darów natury kusiły zachęcającym wystrojem i przeróżnymi aromatami. Skup kapusty, miejsce częstych wizyt dziadków, którzy w trudzie rąk własnej pracy zarabiali na utrzymanie rodziny, sprzedając plony ojczystej ziemi. Tamten cały rytuał związany z obrzędem kiszenia kapusty w beczce, to jedno wielu zapamiętanych do dziś wspomnień. Tamten smak, niepowtarzalny i oryginalny na zawsze pozostaje tajemnicą pielęgnowaną z pokolenia na pokolenie w rodzinnym kręgu. W dobie nieustannego ulepszania i udoskonalania produktów spożywczych różnymi współczesnymi metodami, powraca jednak chęć i pragnienie kosztowania jedzenia sporządzanego naturalnymi, tradycyjnymi sposobami, które stanowi zdrową alternatywę dla innowacji żywnościowych propagowanych przez ekonomiczny świat konsumpcji. Schabowego z kapustą nic jednak nie pokona.

About the author / 

admin

Losowe artykuły:

  • Dieta pudełkowa Białystok

    Dieta dla każdego Większość osób, które nie są zadowolone ze swojej obecnej wagi planuje przejście na dietę. Jest to jednak bardzo trudny proces, który wymaga odpowiednich przygotowań. Tym o czym wiele osób nie wie jest to, że dieta wymaga dużej ilości wolnego czasu, który spędza się na starannym przygotowywaniu nowych i niskokalorycznych posiłków. Związane jest…

  • Dieta aloesowa

    Bezpieczna dieta Uwarunkowania i tempo naszego życia sprawia, że musimy zadbać o siebie, aby sprostać wszystkim wymaganiom dnia codziennego. Szybkie jedzenie, praca przy komputerze, stres wszystko to sprawia, że szukamy rozwiązań, które pozwolą utrzymać nasze ciało w dobrej kondycji. Nie możemy przy tym zapominać o swoim wyglądzie, który przecież jest dla nas także ważny. Z…